Pour ouvrir une buvette ou un débit de boisson temporaire, il faut effectuer une demande auprès de la mairie de la commune où se déroule l’événement. L’autorisation est ensuite délivrée par le maire de la commune.
Un débit de boisson temporaire est une autorisation exceptionnelle permettant la vente ou la distribution de boissons alcoolisées lors d’événements ponctuels comme une fête locale, une manifestation sportive ou un événement associatif.
Contrairement à un établissement disposant d’une licence permanente pour les débits de boisson, cette autorisation est limitée dans le temps et doit faire l’objet d’une demande auprès de la mairie de la commune concernée.
La réglementation des débits de boissons temporaires est encadrée par le Code de la santé publique (articles L3334-1 à L3334-2) afin de garantir la sécurité publique et prévenir les abus liés à la consommation d’alcool.

Comment obtenir une autorisation de débit de boisson temporaire?
Pour ouvrir une buvette ou un débit de boisson temporaire, il faut effectuer une demande auprès de la mairie de la commune où se déroule l’événement : remplir le formulaire, déposer la demande à la mairie, effectuer la démarche au moins 15 jours avant la manifestation.
L’autorisation est ensuite délivrée par le maire de la commune.